← Вернуться в библиотеку
A2Видео
Pelmeni — receta rusa paso a paso, narrada en español
Tutorial de cocina narrado enteramente en español: cómo preparar la masa y formar los pelmeni (empanadillas rusas hervidas), con una variante vegetariana de relleno de lenteja roja. Vocabulario práctico de cocina, nivel A2.
Текст / расшифровка
Тесто должно быть твёрдое, но эластичное.
La masa tiene que quedar firme pero elástica.
Начинку можно делать из любых овощей или бобовых.
El relleno se puede hacer con cualquier verdura o legumbre.
Слепи края, чтобы не разошлись во время варки.
Cierra bien los bordes para que no se abran al hervir.
Ключевая лексика
| Слово | Транскрипция | Перевод | |
|---|---|---|---|
| тесто | [tyésta] | masa | |
| начинка | [nachínka] | relleno | |
| варить | [varít'] | hervir | |
| мука | [muká] | harina |
Упражнения на аудирование
1
2
Соедините каждый элемент слева с соответствующей парой справа.
| Русский | Перевод |
|---|---|
| тесто | |
| начинка | |
| варить | |
| мука |